Bono Marismas

Menú degustación para 2 comensales compuesto por:

ENTRANTE
– Pan de cristal con foie helado y mermelada de higo
– Pimientos de piquillo rellenos de merluza y langostinos

PRIMERO
– Muslo de Pato en salsa de moscatel
– Bacalao frito con tomate y alioli

POSTRE
– Canutillo helado con chocolate templado
– Tarta de merengue, crema inglesa y piñones

*Menú maridado con vinos de nuestra bodega
– Bemoles, vino tinto
– Mis dos Estrellas, vino blanco