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Era la 28 luglio 1939 il numero 29 Reale Calle de Villafranca, nella storica città di Los Palacios nonno José Moral Paez Ha aperto una cantina che ha percorso le uve dal loro proprio raccolto e venduto il vino è stato prodotto. Più tardi ha iniziato a mettere alcuni piatti tipici della gente.

Nei primi anni 70 suo figlio José Moral Algarin converte l'ufficio taverna e vino in un bar di tapas e birra, modificando la struttura alla zona della casa, nella parte più nobile, fino ad avere un business hotel nel corso 2000 m.

Oggi abbiamo più 5000 m, con undici diverse sale da pranzo e terrazze dove si può tenere tutti i tipi di riunioni ed eventi. Recentemente ristrutturato e arredato con mattoni, forgiatura, volte e arazzi.

José Antonio Moral delicatamente reinterpretati nelle loro cucine ricette tradizionali della cucina andalusa. Ottenere cucina creativa di un'attenta evoluzione. Una scommessa adattato ai tempi che rispetti i prodotti di qualità e innova in forme. Ispirato dalla cucina andalusa è un'arte di vivere.

Nella nostra azienda agricola e cantina situata nella Sierra de Aracena e del parco naturale Picos de Aroche, Almonaster La Real rende i propri vini rossi e bianchi. Situato nel Cerro de San Cristobal.